1 яйце, малко мляко и захар и десерта е готов, лошото е, че е толкова вкусен, че не можеш да спреш да ядеш

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
1 яйце, малко мляко и захар и десерта е готов, лошото е, че е толкова вкусен, че не можеш да спреш да ядеш
1 яйце, малко мляко и захар и десерта е готов, лошото е, че е толкова вкусен, че не можеш да...
28468
1 яйце, малко мляко и захар и десерта е готов, лошото е, че е толкова вкусен, че не можеш да спреш да ядеш
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ваниловият крем е често срещана съставка в сладките печива. Но за десерти без глутен, приготвен без брашно, пълнежът трябва да е подходящ. Предлагаме да направите крем, базиран на изключително лесна рецепта

Безглутенов крем, без брашно и нишесте , оказва се много деликатен и ароматен. Може да се използва за слой на различни десерти, включително диетични. Или можете да го сервирате като самостоятелно ястие. Ако искате да направите този крем , изобщо не използвайте масло и намалете количеството захар до 50 g.

Съставки

яйце 1-2 бр.

захар 150 g

Ванилия 1 ч.л.

Мляко 100 мл

Масло 120 g

 

подготовка

Разбийте едно голямо яйце или две по-малки със захар и ванилия. Достатъчно е да бъркате, докато захарта се разтвори


Загрейте млякото до температура 35-40 градуса и постепенно изсипете яйчената смес в него, като разбърквате с размах. 


Докато бъркате непрекъснато, сварете масата до сгъстяване. След това добавете кубчета омекотено масло, разбъркайте до пълното му разтваряне. 


Оставете масата да се охлади и така, че през това време да не се образува коричка, покрийте повърхността на крема с прилепващо фолио. След това прехвърлете десерта в купа или буркан. 

Можете да използвате приготвената маса веднага, или можете да я съхранявате в хладилник до два дни в плътно затворен стъклен съд. Този крем е изключително подходящ за Наполеон , класическата торта с мед , както и за пълнене на торти, еклери, профитероли и какво ли още не. Запазете рецептата в своите отметки и не забравяйте да я споделите с приятелите си в социалните мрежи!

Дай твоята оценка:
4 от 5 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft