Пред нея даже баклавата бледнее - върховна баница с локум. Който разбира, тук се спира!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Пред нея даже баклавата бледнее - върховна баница с локум. Който разбира, тук се спира!
Пред нея даже баклавата бледнее - върховна баница с локум. Който разбира, тук се спира!
4370
Източник: gotvach.bg
Пред нея даже баклавата бледнее - върховна баница с локум. Който разбира, тук се спира!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

За баницата могат да се изпишат стотици страници. Как ли не я правим - със сирене, спанак, зелении, гъби, пиле...

А нека не забравяме и вариантите на сладка баница - с тиква, орехи (баклава) и днешната върховна баница с локум . Топяща се от сладост, сочна и добре напоена, просто няма как да ви остави равнодушни. А ето и рецептата за тази сладка локумена баница с кокос:

Сладка локумена баница

Продукти:

1 пак.кори за баница (12 листа)

2 яйца

1 ч.ч.захар

100 гр.кокос

1 пак.бакпулвер (5 гр.)

1 ч.ч.кисело мляко

100 мл олио

локум

ванилия

За сиропа:

2 ч.ч.захар

2 ч.ч.вода

кората на половин лимон

сока на половин лимон

щипка сол

Приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Към тях се прибавят кокосът, бакпулверът и киселото мляко. Разбърква се добре и накрая се добавят олиото и ванилията.

Корите се вземат две по две, намазват се с около 5-6 с.л. от сместа и отгоре се поръсват с парченца локум.

Навиват се на руло, след което се редят под формата на охлюв в предварително намазнена тава.

Така се процедира и с останалите кори. С остатъка от сместа се маже баницата отгоре.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто, след което се оставя да изстине.

Приготвя се сироп от захарта и водата. Поставят се на котлона и сиропа се вари 4-5 минути. Добавя се лимоновия сок, щипка сол и настърганата кора на лимона. Сиропът се отмества от котлона и се оставя да престои 5-10 минути.

След това охладената баница се залива с него.

Баницата се оставя да попие хубаво сиропа, най-добре за една нощ.

Да ви е сладко!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft