Салата от пресни картофи и босилек

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Салати
Салата от пресни картофи и босилек
Салата от пресни картофи и босилек
admin
Добавена от: admin
5294
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

700-750 гр пресни картофи (по-малки)
лимона (изцедени)
3 супени лъжици зехтин
110 гр. майонеза
1 супена лъжица сос песто
50 гр. белени бадеми
няколко листенца пресен босилек
малко сол
малко черен пипер

Измийте добре картофите (не трябва да ги белите, ако са пресни), а след това ги поставете да се варят във вода с малко сол. Когато са готови, разрежете ги на половинки и ги оставете в дълбок съд да се охладят.
В отделен съд се смесват добре зехтинът, майонезата, сокът от лимон и пестото. Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Обелените бадеми нарежете на по-едри парчета, а след това запечете в тиган без мазнина, докато променят цвета си. Когато се охладят, ги добавете в соса и разбъркайте.
Прибавете също охладените картофи със соса и разбъркайте всичко много добре. Покрийте съда с фолио и оставете салатата да престои поне 2 часа в хладилника, преди да поднесете. Украсете с няколко листенца пресен босилек.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft