Сирнени бухти Събота сутрин - пухкави, засищащи и зверски вкусни! Колкото и да изядеш, все са малко:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Сирнени бухти Събота сутрин - пухкави, засищащи и зверски вкусни! Колкото и да изядеш, все са малко:
Сирнени бухти Събота сутрин - пухкави, засищащи и зверски вкусни! Колкото и да изядеш, все са малко:
1643
Източник: lakomnik.bg
Сирнени бухти Събота сутрин - пухкави, засищащи и зверски вкусни! Колкото и да изядеш, все са малко:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Какво е почивният ден без вкусна и обилна домашна закуска ? А пухкавите бухтички са любими и на малки, и на големи. Днес ви представяме рецептата за сирнени бухти , с които съботният ден (а защо не и неделният?) ще започне по най-вкусния възможен начин! Ето рецептата за тези невероятни бухти със сирене :

Сирнени бухти Събота сутрин

Продукти:

1 ч.ч.

кисело мляко

1 ч.л. сода за хляб

200 г сирене

щипка сол

щипка захар

500 г брашно

олио за пържене

Приготвяне:

Брашното се пресява. Киселото мляко трябва да е със стайна температура. Към него се добавят содата, солта и захарта. Бърка се, докато шупне и се появят балончета.

В дълбока купа се излива шупналото кисело мляко. Добавя се натрошеното сирене. Брашното се добавя постепенно, като се бърка с телена бъркалка или лъжица, а като стане трудно за бъркане, се прехвърля на плота и се доомесва с останалото брашно. Трябва да се получи гладко, меко тесто, което да се събира на топка. Покрива се с памучна кърпа. Оставя се за около десетина минути да почине.

След това тестото се разточва на кухненски плот на кора с дебелина 5 мм. Реже се на форми по желание, а може да се изрежат и кръгчета с чаша. Суровите бухти се пържат в силно загрята мазнина от двете страни до зачервяване.

Най-вкусни са топлички.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft