Вкусни супи за зимата

Порции: 4
Необходими продукти:

500 г. агнешко месо
150 г. кисело мляко
1 вр. зелен лук
1 вр. магданоз
1-2 яйца
2 с.л. ориз
1 ч.л. брашно
50 г масло
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:

Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л. подсолена вода. Когато започне да омеква, добавете ориза и маслото. Нарежете на ситно лука и магданоза и добавете към супата. Разбъркайте брашното, яйцето и млякото и изсипете в супата, поръсете с черен пипер.