Вкусни супи за зимата

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
Вкусна пилешка супа рецепта
226638

Вкусна пилешка супа рецепта

Необходими продукти:

2 пилешки бутчета
1 глава лук
1 морков
2 картофа
едно кубче зеленчуков бульон
половин кубче пилешки бульон
4 супени лъжици олио
фиде
сол на вкус
за застройката:
2 яйца
3 супени лъжици брашно
половин бурканче кисело мляко
Начин на приготвяне:

Месото се сварява. Изважда се и се обезкостява. В бульона прибавяте картофите нарязани на кубчета да се варят. В тиган се запържва лука нарязан на ситно с морковите(нарязани на кубчета) и сол. Прибавя се и месото за 3-4 минути. Готовата смес се прибавя към бульона. Супата ври докато картофите се сварят. Прибавяте фиде.
застройката:
като супата стане готова я отдръпвате от котлона.В малка тенджерка чукате яйцата, прибавяте брашното и млякото. Разбърквате хубаво и прибавяте на котлона,като не спирате да бъркате. Бърка се до сгъстяване(заприличва на крем) и започвате да добавяте бульона от супата с непрекъснато бъркане пак. Щом стане хомогенна смес се прибавя към останалата част от супата. Това е така наречената топла застройка.

1 2 3 4 5
6
7 8 9 10 11 12
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft