Лесни рецепти за баници

500 г фини кори за баница (1 пакет)
150 г сирене
120 г масло
4 бр. яйца

Навиваме корите от пакета на стегнато руло и с остър нож ги нарязваме на около 2 см хапки (малки кръгчета). Нареждаме ги една до друга в намазана с масло тава с разреза нагоре. Разбиваме яйцата. Смесваме ги с настърганото сирене. Стопяваме маслото поръсваме обилно с него всяко кръгче и накрая заливаме със сместа от яйцата и сиренето. Изпичаме баничките до зачервяване.