Боровинкови мини кексчета

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Мъфини
Боровинкови мини кексчета
Боровинкови мини кексчета
admin
Добавена от: admin
9375
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 големи яйца 
100 гр. захар 
130 гр. разтопено и изстинало масло 
70 гр. пюре от ябълки 
60 мл прясно мляко
настърганата кора от 1 лимон 
ванилова захар 
боровинки 
200 гр. брашно 
бакпулвер
 

Смесете брашното и бакпулвера. В друга купа смесете пюрето от ябълки с разтопеното и охладено масло.

Разбийте яйцата и бавно добавете захарта с постоянно разбиване. Бавно добавете и пюрето от ябълки с маслото. Прибавете още млякото и отново леко разбийте.

Най-накрая добавете брашното с бакпулвера в него и бавно разбъркайте с дървена лъжица. Оставете сместа да престои в хладилника за една нощ или поне най-малко 1 час. Трябва да бъде плътна и стегната.

Намажете форма с отвори за мъфини с разтопено масло. Във всеки отвор сипете по една супена лъжица от горната смес и в средата притиснете по 2-3 боровинки.

Сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 5 минути. Изключете фурната за 1 минута и отново включете на 160 градуса, след което печете още 5 минути.

Извадете от фурната, оставете няколко минути да се охладят и ги извадете от формичките. Преди да ги поднесете, поръсете с пудра захар.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft