Какво да сготвя за цялата работна седмица

Продукти: сирене 0.500 кг, кромид лук 100 г (1-2 глави), сол, червен пипер и черен пипер на вкус.

Лукът се нарязва на ситно, посолява се и се претрива с ръце, изтисква се и се смесва с размачканото сирене, червен пипер и черен пипер. Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се оформя на купчинка.

Ако сиренето е много солено, се изкисва предварително. Най-добре е да се използва прясно неосолено сирене.