Диета със грах за ефективно отслабване

Шницел със зеленчуци
За 2 порции: 1 глава лук, 10 г масло или маргарин, 300 г грах, 100 мл бульон, 1 супена лъжица. супена лъжица мляко, 1 с.л. брашно, 1 супена лъжица хрян, 1 с.л. ситно нарязан магданоз, телешко месо, шницел (80 г), 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло, сол, смлян черен пипер.
Лукът и се пържи в масло или маргарин. Добавя се зеления грах и месото и се вари в продължение на 10 минути, добавя се сол и черен пипер. Поръсва се с магданоз.