Диети за отслабване със супи

200 г зеле, 2 глави лук, 4 скилидки чесън, 2 кубчета зеленчуков бульон, 200 г кисело мляко, 1 супена лъжица лимонов сок, 2 супени лъжици олио, щипка индийско орехче, 1 чаена лъжичка джинджифил, черен пипер, копър, дафинов лист
Лукът и чесънът се задушават в олиото. Кубчетата бульон се натрошават и се прибавят към лука. Доливат се 2 л вода, прибавят се сухите подправки. Зелето се нарязва на ивички и се прибавя във врящата вода. Вари се 15 минути. Киселото мляко се подправя с копъра и се сервира със супата.