Диети за отслабване със супи

300 г картофи, 500 г зеле, 2 глави лук, 2 скилидки чесън, 2 супени лъжици олио, 1 кубче зеленчуков бульон, 1 суха люта чушка, 1 чаена лъжичка кимион, щипка чубрица, 100 г кисело мляко, 1 чаена лъжичка брашно
Нарязаните лук, чесън, картофи, зеле се задушават в мазнината и малко вода. Когато омекнат, се доливат 2 л топла вода и се прибавя кубчето бульон. Киселото мляко се разбърква с брашното и готовата супа се застройва. Подправя се с кимиона, чубрицата и лютата чушка.