Пресни картофки вкусни рецепти

1 кг пресни малки картофи
100 г масло
сол, червен пипер
копър
Картофите се измиват и остъргват. Поставят се в тенджера заедно с маслото солта и червения пипер заливат се около 100 мл вода и се слагат на котлона. Трябва да останат само на мазнина. След като са готови се поръсват с копър.