Запечени домати с моцарела и тиквички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Запечени домати с моцарела и тиквички
Запечени домати с моцарела и тиквички
admin
Добавена от: admin
20171
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

200 г моцарела
4 домата
1-2 тиквички
7-8 стръка копър
3-4 стръка магданоз
4-5 листа босилек
6-7 с. л. зехтин
2 с. л. балсамов оцет

Доматите се нарязват на четвъртини, почистват се от семето и се подреждат върху решетка в тава за печене. Посоляват се, поръсват се с малко зехтин и се пекат на слаба фурна, за да се изсушат.

Тиквичките се нарязват по дължина на тънки филийки. Овкусяват се в марината от зехтин, копър, магданоз и сол и се изпичат на скара.

Сиренето Моцарела се нарязва на малки парчета и се овалва в смес от балсамов оцет, зехтин, сол и нарязани листа босилек.

Във всяка доматена „лодка” се поставя парче мариновано сирене. „Лодките“ се увиват във филийки тиквичка, подреждат се в подходяща чиния и се поднасят.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft