Зеленчукови крокети от грах
13 Януари 2014
5404
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Грахът се сварява до омекване в подсолена вода, след което се намачква с преса. Лукът се нарязва ситно и се задушава в малко олио, след което се добавя към граха, заедно с 1 от яйцата, нарязания ситно копър и подправки на вкус. Сместа се обърква добре и от нея с навлажнени ръце се оформят продълговати крокети. Панират се последователно в брашно, яйце, галета, след което се пържат в обилно количество олио до зачервяване. Поднасят се топли със сос по желание.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
