Карамелен сладкиш с кроасани

Яйцата се разбиват със захарта и ванилиите.

Млякото се прибавя постепенно, като постоянно се бърка.

Кроасаните се надупчват с помощта на вилица.

Захарта за карамела се затопля в сух тиган с малко вода.

Карамелът се разпределя във форма за кекс.

Върху него се поставят кроасаните и се заливат с крема.

Формата се поставя в по-голяма тава, в която се сипва вода. Десертът се изпича във фурна на 150 градуса за 60-75 минути.

Преди сервиране се обръща в десертна чиния.