Бързи рецепти с картофи

1 кг картофи
40 г краве масло
1/2 ч. л. ким
1 връзка магданоз
сол
Приготвяне:

• Картофите се остъргват и се измиват.
• Слагат се в съд с гореща подсолена вода (да се покрият).
• Кипват се.
• Половината от водата се отлива.
• Към останалата се прибавя кимът.
• След като омекнат, картофите се заливат с разтопеното масло.
• Картофите се поръсват със ситно нарязания магданоз.