Кашкавалки с парено тесто

Добавена от: admin

22 Декември 2011

71617

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Соленки

Кашкавалки с парено тесто

свързани рецепти

Вегетариански Гъбено гнездо с парено тесто

Тестени изделия Как се прави варено и парено тесто

Тестени изделия Мекички и сочни сиренки от парено тесто

Десерти Крем пита с бутер тесто

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1/2 ч.ч. претопено масло
1 ч.л. горчица на прах по желание
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. брашно
3 бр. яйца
1/2 ч.ч. кашкавал нарязан на кубчета

1 ч.ч. вода се слага да заври заедно с маслото. Отдръпва се от огъня и наведнъж се изсипва брашното със солта и евентуално горчицата. Бърка се докато стане гладка смес. Добавят се яйцата, едно по едно, до получаването на еднородна смес. Добавя се кашкавала. С лъжица се взима от тестото и се слага на купчинки върху намазана с масло тавичка. Намазват се с жълтък. Пекат се на умерена фурна 15-20 минути до получаване на златист цвят.