Парченца шоколад за Коледа

Необходими продукти :

За десерта :

¾ ч.ч. разтопено масло

1 ¼ ч.ч. захар

2 ч.л. ванилия

3 яйца

¾ ч.ч. самонабухващо брашно

½ ч.ч. какао (пресято, по желание)

За глазурата :

2 белтъка

Захар

За украсата :

Цветни шприцове, кокосови стърготини, цветни и/ или шоколадови пръчици , дребни бонбонки за украса, оризови бисквити – каквото ви е по сърце и по джоба

Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната на 180 С. Поставете хартия за печене в тавата, в която ще печете сладкиша, така че да покрива дъното и отстрани.

В купа разбийте захарта и яйцата до лека и пухкава смес. Добавете и разбийте брашното, заедно с разтопеното масло, какаото и ванилията, докато се получи хомогенна смес. Изсипете сместа в тавата и печете около 25-30 минути.

Докато се пече, може да разбиете белтъците и захарта на сняг, за да „заснежите” дръвчетата.

Когато десертът се опече, оставете го да изстине и го разрежете на 8 парчета (така че да имат формата на дръвчета). Подредете парчетата в чиния и ги покрийте  с разбитите на сняг белтъци и захар.

Развихрете въображението си за украсата.