10 рецепти за вкусна домашна лютеница

Продукти:
5 кг червени чушки
500 г сирене
1 ч.ч. (200 мл) олио

Приготвяне:
Чушките се опичат и изчистват от семето и люспите. Заедно със сиренето се смилат в месомелачка, след което се разбъркват много добре, прибавя се олиото и пак се разбърква сместа. Сипват се в буркани, които се стерилизират за около 3-4 минути.