Мусака от тиквички

вход през zajenata.bg
Мусака от тиквички
alex
Добавена от: alex
25543
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


Необходими продукти

1 кг тиквички

150 г домати

100 г ориз

2/3 ч.ч. растително масло

200 мл прясно мляко

3 яйца

1 връзка магданоз

черен пипер и сол на вкус

Направена по този начин мусаката става божествена, пробвайте още довечера

Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета, подправете ги със сол и ги оставете да престоят за 10 минути. След това ги запържете за няколко минути в предварително загрята мазнина. В останалото растително масло задушете настърганите на ренде домати за 5-10 минути. Прибавете ориза, червен пипер и залейте 1 ч.ч. топла вода. Подправете със сол на вкус и варете докато ястието напълно поеме водата, като бъркате. Малко преди да е готово поръсете със ситно нарязан магданоз. Във форма за печене наредете един пласт тиквички, отгоре ориз, като трябва да завършите с тиквички. Разбъркайте добре млякото и яйцата и залейте ястието. Запечете предварително загрята фурна на умерена температура, докато придобие златисто кафеникав цвят, за около 20 минути.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft