Бързи рецепти с наденица

наденица - 2 кг свинска или телешка

лук - 4 глави кромид
червено вино - 50 мл за маринатата, за маринатата
мед - 125 г
чили - 1/4 ч.л. люто на прах
горчица - 1 ч. л.

Разбъркайте добре виното с меда, чилито и горчицата. Наденицата се вари 5 минути след като кипне в голяма тенджера, след което се изважда. Залива се с маринатата и се оставя за половин час да престои.

Маринованата наденица се изпича върху загрята и намазнена скара, като периодично се намазва с маринатата.

Лукът се нарязва на средно тънки филийки, слага се при маринатата да се овкуси и той се изпича на скарата.

Поднесете наденицата с лука и гарнитура по желание.