Бързи рецепти с наденица

наденица - 1 кг. тънка

картофи - 1/2 кг.
моркови - 2 броя
домати - 1 брой
олио - 2 - 3 с.л.
сол
червен пипер - 1 с.л.
чубрица - 1 щипка
брашно - 1 с.л.

Лукът и морковът се нарязват на едро и се задушават с малко олио и вода. Като омекнат към тях се прибавят домата, нарязаните на едри кубчета картофи и подправките.

Доливат се 200-300 мл. топла вода или бульон и се оставя да се задушава 5-10 минути. След това се прехвърлят в тава.

Наденицата се нарязва на еднакво по дължина парчета, които се прегъват на две и се закрепят с клечки за зъби. Пече се на 180С до зачервяване.