Най-хубавото нещо, което си донесох от Щатите: рецептата за тази вкусотия! Всички приятели вече са влюбени в нея - а е толкова лесна:

Съставки:

250 гр. говеждо месо

250 гр. пилешка кайма

1 морков

1 глава лук

2 яйца

30 гр. майонеза

30 мл олио

30 гр. галета

босилек и кориандър - на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете морковите и лука на малки кубчета и ги запържете до златисто-кафяво в тиган.
2. В купа смесете смляното пилешко и говеждо месо, подправете с подправки за месо (може и с босилек и кориандър), сол и черен пипер.
3. Смесете яйцата с галетата и майонезата, и ги добавете към плънката. Прибавете също и сместа с лук и моркови. Разбъркайте много добре.
4. Увийте месото във фолио, което му придадете формата на руло.
5. Пъхнете рулото във фурната, предварително загрята на  180 градуса, и печете в продължение на 50 минути.

Ето и видео-урок как да си направим тази вкусотия сами: