Зимни рецепти с кисело зеле

Необходими продукти:

месо от пиле
150 г. свинска мас
2 големи кисели зелки
1 с.л. лют червен пипер
чубрица
Начин на приготвяне:

В дълбока тенджера се поставя ред нарязано зеле, върху него парчета от полусвареното месо, отново зеле, месо и т.н., като най-горният ред е зеле. Ястието се поръсва с пипера и чубрицата и се залива с разтопената мас и малко бульон от пилето. Похлупва се и се готви на тих огън.