Вкусни рецепти с пилешки филенца

Необходими продукти
2 бр. пилешки гърди
1 бр. голяма ябълка
125 г масло
220 мл обезмаслено прясно мляко
100 мл готварска сметана
1 ч.л. куркума, 2 ч.л. къри, сол, червен и черен пипер

Начин на приготвяне
Пилешките гърди се разрязват на три филета. Ябълката се обелва, нарязва се на кубчета и се слага в микровълнова фурна за 2 минути. Маслото се слага в тиган и се сгорещява. Добавят се филетата, посолява се и се слага черен и червен пипер. След като филетата се изпържат, към тях се прибавят и ябълките. Ястието се овкусява с къри и куркума, след което се разбърква и се прибавят млякото и сметаната. Оставя се да къкри за 3-4 минути, като се разбърква. Сервира се топло.