Вредни ли са подсладителите

Цикламатът е открит през 1937 г от завършващия американския университет на Илинойс студент Майкъл Сведа. Цикламатът е натриева или калциева сол на цикламична киселина. Той е 30-50 пъти по-сладък от захарта (захароза), с 1/4-1/5 по-слаб вкус от аспартама и 8-10 пъти по-слаб вкус от захарина и ацесулфама. Вкусът на цикламата доста наподобява този на захарта. Често се миксира със захарин, за да се подобри недостатъка във вкуса. Този подсладител няма калории и има ниска усвояемост от организма. Лабораторни изследвания с плъхове, доказва появата на тестикулярна дистрофия след консумация на цикламат.