Какво да сготвя от понеделник до петък

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
ПОНЕДЕЛНИК Пушена риба в руло от картофи
169345

ПОНЕДЕЛНИК Пушена риба в руло от картофи

600 г картофи
250 г пушена риба
1 средна краставица

2 сварени яйца
1 с. л. майонеза
2 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. сладка горчица
1/2 глава кромид лук
ситно нарязан зелен лук,копър
сол и смлян черен пипер

• Картофите се сваряват и се намачкват на пюре, без да се добавя маслото.
• Рибата се накъсва на малки парченца.
• Добавят се ситно нарязаният лук, копърът, черният пипер и ситно нарязаната краставица.
• Майонезата се омесва със сметаната и горчицата.
• Върху дъска за рязане се слага "свежо" фолио.
• Картофеното пюре се разпределя равномерно и отгоре се покрива с още един пласт "свежо" фолио.
С помощта на точилка се "разточва" лист с дебелина 1 см.
• Горният пласт се маха и се намазва с едната част от майонезената смес, а отгоре се разпределя рибата.
• След което се намазва с останалото от майонезената смес.
• Най-отгоре се настъргват яйцата.
• С помощта на фолиото се оформя рулото.
• Рулото се намазва с вода или олио, майонеза и т.н.
• Овалва се в ситно нарязан копър.
• Увива се с фолио и картофеното руло с риба се поставя минимум за 1 час хладилник. 

1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft