Какво да сготвя набързо за вечеря за цяла седмица

500 г свински ребра
2 портокала
2 с. л. мед
3-4 скилидки чесън
сол
1/2 чаена лъжичка джинджифил
черен пипер
олио

Свинските ребра се измиват.
В подходящ съд се изцеждат портокалите.
Медът се разбива добре с портокаловия сок.
Скилидките чесън се стриват и се добавят към сместа.
Ребрата се мариноват за около 2 часа.
Намазват се с подправките.
След това свинските ребра с мед и портокали се пекат на загрята фурна.
Сервират се с резани портокал.