Снощи го хапвахме в арабския ресторант, днес реших да изненадам домашните: Уникални пълнени...
4 Октомври 2016
149123
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Пълнените чушки едва ли ще изненадат някого, затова днес сме ви приготвили рецепта за пълнени домати и то не какви да е, а по арабски! Супер лесни са, а изненадват с богат и пикантен вкус . Непременно опитайте!
Съставки:
750 гр.
смляно говеждо месо
2 кг домати
1 глава лук
4 люти чушки
1 с.л. доматено пюре
сол и черен пипер на вкус
кимион на вкус
олио на вкус
Приготвяне:
- Смесете каймата, настъргания лук, сол, черен пипер и кимион на вкус. Старателно разбъркайте сместа.
- Направете разрези в 3 от доматите, така че да получите джобчета, и вътре поставете плънка.
- Сложете така напълнените домати във форма, намазана с олио. Отгоре подредете лютите чушки.
- След това смесете доматеното пюре с чаша вода и залейте с тази смес доматите.
- Пъхнете пълнените домати в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час. След като температурата се повиши до 250 °, оставете доматите вътре за още 10 минути.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
