Тази закуска ми скри шапката просто, толкова лесна, а колко е вкусна- не можеш да спреш, докато не преядеш

Необходими Съставки

кори за баница - турски или кори на сач
сирене
яйца
олио - за пържене

Приготвяне

Корите се режат на триъгълници (като пица).

Сиренето се натрошава и се обърква с яйцата - количеството зависи от корите (колко са).

Слага се част от плънката в по-дебелата част на кората, прегъват се двата края и се навива на руло.

Крайчето на кората се намокря с много малко вода, за да залепне.

Пържат се в сгорещена мазнина