Рецепти с тиквички на фурна

1 кг тиквички
1 кг картофи
300 г гъби
300 г сирене
200 г кашкавал
сол, черен пипер
чесън
копър

Задушавате гъбите в масло със сол и черен пипер. Нарязвате тиквичките и картофите на кръгчета. Слагате в тавичка малко мазнина и редите ред картофи, ред тиквички, гъби, сирене и чесън на парченца. Солите картофите и тиквичките. Повтаряте редовете, завършвате обаче не с гъби, а с картофи или тиквички. Сипвате малко вода или бульон - около 150 мл. Печете на около 180 С 40-50 минути. Като стане готово слагате отгоре настъргания кашкавал и връщате ястието във фурната само да се стопи кашкавала. Поднасяте с кисело мляко с чесън, може да се яде и студено, но топло е по-вкусно.