Как да се грижим за имунната система през зимата

Спанакът  съдържа различни полезни хранителни вещества и витамини, както и фолиева киселина. Имунната система зависи от фолиева киселина що се отнася до увеличаване на клетките. Но това не е всичко. Изследователите са установили най-малко 13 различни съединения в спанака, които действат като антиоксиданти . Едно от тях е кверцетин - фитохимикал, за който е доказано, че пречи на размножаването на вирусите.