Какво представляват въглехидратите

Те са съставени от една основна захар и предоставят сладкия вкус в храната ни. Тези захари пряко се абсорбират в кръвта под формата на глюкоза , която от своя страна снабдява тялото ни с енергия. Обикновенните захари се срещат в много натурални продукти като плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти. В допълнение към тези продукти влизат и мед , меласа, к афява заха р, царевичен сироп и кленов сироп .