Рецепти за палачинки

прясно мляко - 200 мл.

брашно - 100 гр.
яйца - 2 бр.
захар - 1 ч.л. (бяла)

Слагате млякото и брашното в купа, разбивате сместа, като едно по едно слагате яйцата.

Разбърквате след всяко сложено яйце и добавяте захарта. Загрейте тиган с дебело дъно, леко го намаслявайте преди всяка палачинка.

Сипвайте по малък черпак от сместа и изпечете палачинките от двете страни. Поднесете ги със сладка или солена гарнитура по избор.