Ако се опитвате да свалите излишните килограми, протеините могат да бъдат едни от най-ценните ви съюзници. Освен че засищат за по-дълго, те помагат за контрол на апетита, подпомагат изгарянето на повече калории и съхраняват мускулната маса по време на отслабване.
Специалистите посочват, че хранителният режим, богат на качествени протеини, може да улесни контрола върху теглото дори без стриктно броене на калории.
Защо протеините помагат при отслабване
Протеините имат няколко важни предимства:
- засищат за по-дълго и намаляват чувството на глад;
- ограничават желанието за похапване между храненията;
- стимулират обмяната на веществата, тъй като организмът изразходва повече енергия за тяхното разграждане;
- влияят върху хормоните, които регулират апетита, като намаляват нивата на хормона на глада и повишават тези, свързани със засищането.
Колко протеин е достатъчен?
За повечето здрави възрастни специалистите препоръчват около 20–30 грама качествен протеин на хранене.
Най-добрите храни, богати на протеин
Ако искате да отслабнете, включвайте по-често в менюто си:
- яйца;
- пилешко филе;
- риба, особено риба тон;
- нискомаслена извара;
- кисело мляко;
- прясно мляко;
- нетлъсто телешко месо;
- леща;
- киноа;
- бадеми и други ядки.
Тези храни осигуряват ценни хранителни вещества и спомагат за по-дълго усещане за ситост.
Какво трябва да знаете за протеиновите добавки?
Освен чрез храната, протеин може да се приема и под формата на добавки.
Суроватъчният (whey) протеин се усвоява бързо и често се използва от хора, които спортуват или искат по-лесно да покриват дневните си нужди от белтъчини.
Казеинът се разгражда по-бавно и осигурява по-продължително чувство за ситост, което го прави подходящ избор за вечерните часове.
Соевият протеин е пълноценен растителен източник на белтъчини и е добра алтернатива за хората, които не консумират животински продукти.
Няма „вълшебна“ храна
Нито една храна сама по себе си не може да стопи мазнините. Най-добри резултати се постигат, когато богатият на протеини хранителен режим е съчетан с балансирано хранене, умерен калориен дефицит и редовна физическа активност.
Именно постоянството в здравословните навици е ключът към успешно и трайно отслабване.
