Любима БЪЛГАРСКА подправка разби всички други в СВЕТОВНА класация!

вход през zajenata.bg
За Жената
Любопитно
Любима БЪЛГАРСКА подправка разби всички други в СВЕТОВНА класация!
3091
Любима БЪЛГАРСКА подправка разби всички други в СВЕТОВНА класация!


Изданието Taste Atlas съпоставя вкусове и аромати от различни държави и нашата шарена сол е на ПЪРВО място в класацията. Шарената сол успява да победи миксове като известната гарам масала.

Подправката е описана като най-популярната смес в България, използвана в кухнята от десетилетия, отбеляза LADYZONE

"Тя е с приятен, мек и ароматен вкус, който подхожда на много ястия.

Ключовите съставки са червен пипер, сол, мащерка, босилек, кимион, сминдух и салвия. Препоръчва се да се използва с хляб, картофи или сирене", пишат от изданието.

Шарената сол всъщност се получава от смесването на билки и подправки, които са различни в различните краища на България. Името "шарена" идва именно от смесването на цветовете. На някои места дори не се слага сол, въпреки че подправката носи същото име.

В книгата "Подправките като храна и лекарство" като задължителна съставка се споменава чубрицата. А по желание може да се добави нещо люто.

В класацията българската шарена сол е получила оценка 4.9 от максимум възможна 5.

Следват я ямайски микс с лук и чесън (Jerk Seasoning), хмели сунели, аржентинска смес с лют пипер, индийската гарам масала, японската шишими тогараши, мексиканска подправка със семена анато и др.
Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft