Обожавам да я хапвам, защото от нея не се пълнее - Руска салата БЕЗ картофи:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Обожавам да я хапвам, защото от нея не се пълнее - Руска салата БЕЗ картофи:
Обожавам да я хапвам, защото от нея не се пълнее - Руска салата БЕЗ картофи:
6128
Източник: i-woman
Обожавам да я хапвам, защото от нея не се пълнее - Руска салата БЕЗ картофи:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Руската салата е почти задължителна на всяка фамилна сбирка у нас. Чудесна е като предястие, но често пъти се нахранвам само с нея, защото е доста тежичка и засищаща.

Наскоро обаче научих един необичаен вариант на Руска салата без картофи , която е много по-лека и не се притеснявам да ям до насита, дори и да съм на диета. Ако обичате руска салата , но спазвате кето режим или просто искате да ограничите въглехидратите, тази рецепта е за вас.

Руска салата без картофи

Необходими продукти:

300 г кисели краставички (без захар)

200 г карфиол

300 г грах

150 г шунка

150 г мариновани гъби

30 г масло гхи

хималайска сол

черен пипер

За майонезата:

2 яйца

250 мл зехтин

1/2 ч.л. лимонтузу

1/2 ч.л. хималайска сол

Начин на приготвяне:

Първо почистваме карфиола, настъргваме го на едро ренде и го запържваме с маслото в тиган, докато се изпари течността. Оставяме настрана, докато изстине, подправяме с черен пипер и сол.

Приготвяме майонезата, като във висока тясна купа чукваме яйцата, прибавяме лимонтузуто, зехтина и малко сол. Пасираме отдолу на нагоре за около минута-две.

Накрая смесваме майонезата с карфиола, нарязаните на ситно краставички, шунката, маринованите гъби и граха. Руската кето салата вече е готова!

руска кето салата

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft