400 гр. ягоди, 20 бишкоти и 200 гр. сметана - Божествено ягодово тирамису! С първата хапка те отнася с вкус:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
400 гр. ягоди, 20 бишкоти и 200 гр. сметана - Божествено ягодово тирамису! С първата хапка те отнася с вкус:
400 гр. ягоди, 20 бишкоти и 200 гр. сметана - Божествено ягодово тирамису! С първата хапка те...
12980
400 гр. ягоди, 20 бишкоти и 200 гр. сметана - Божествено ягодово тирамису! С първата хапка те отнася с вкус:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Този лек и ефирен десерт с ягоди представлява вариация на прочутото Тирамису . В него няма типичните за италианския сладкиш яйца и кафе, което го прави нещо като олекотена версия на класическата рецепта.

Това не пречи да е безумно вкусен и да си го приготвяте всеки ден в жегите. Представяме ви фантастично ягодово тирамису :

Перфектното ягодово тирамису

Продукти:

250 гр. Маскарпоне

сметана 35% - 200 мл

400 гр. ягоди

150 гр. пудра захар

20 бишкоти Савоярди

ягодово тирамису

Приготвяне:

Разбийте маскарпонето със 100 г захар, добавете разбитата до гъст сняг сметана и отново разбийте.

Пасирайте 100 г ягоди с 50 г пудра захар.

Сложете слой бишкоти в правоъгълна форма и изсипете половината от ягодовото пюре със захарта.

Отгоре равномерно разпределете половината крем с Маскарпоне.

Поставете втори слой от бишкотите и ги залейте с останалите пюрирани ягоди, сложете останалия крем отгоре и загладете повърхността с шпатула.

Нарежете останалите ягоди на 3-4 резена по дължина и украсете с тях десерта.

Оставете тирамисуто в хладилник да стегне и да се напои с крема поне за няколко часа.

Дай твоята оценка:
3 от 5 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft