7 съвета за перфектното грил парти

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Идеи за уютен дом
7 съвета за перфектното грил парти
37286
7 съвета за перфектното грил парти

Топлите и слънчеви дни са идеалното време за малко събиране със семейство и приятели. Настроението е положително, денят е дълъг, а времето перфектно за парти на открито.

Вкусна вечеря след работа на прохладната тераса, обяд в двора на вилата през почивните дни, хапване пред бунгалото на морето. Звучи като рай! Разбира се, за да е пълно щастието е нужно да се погрижиш и за хубавата и вкусна храна. Най-сполучливият избор за летния сезон е очевиден –приготвените ястия на грил. Прочети тези съвети и се превърни в истински грил майстор!

 

Съвет #1: Почисти грила основно

Петната от засъхнала мазнина и овъглени парченца храна не само са неприятни на вид, но също са и източник на бактерии и чудесен начин да развалиш добрия вкус на храната. Почисти хубаво грила преди да си помислиш да започнеш да печеш месото и зеленчуците. Не използвай агресивни почистващи препарати! Затопли предварително грила и изчисти засъхналата мазнина с глава лук. В най-добрия случай използвай грил с незалепващо покритие, който се почиства лесно.

Съвет #2: Намажи с мазнина скарата и плочата за печене

Умелото и правилно омазняване на скарата създава професионалното изпичане на храната върху грил. Ако печеш по-крехки и тънки парчета месо, риба или зеленчуци, заъдлжително добави мазнина, която ще ги предпази да не залепнат или прегорят. Освен това, ще подсили вкусовите качества.

Съвет #3: Печи бавно

Бавното готвене обикновено дава най-добрите кулинарни резултати. Печенето на грил трябва да бъде релаксираща дейност и да става сравнително бързо, но е добре да изпечеш месото и зеленчуците бавно и на ниска температура. По-този начин печеното месо няма да загуби сочността си и ще бъде много по-вкусно! Добра идея е да имаш под ръка бутилка с вода, за да пръскаш месото от време на време. Резултатът със сигурност ще е невероятен!

Съвет #4: Разнообразието прави майстора

Също и практиката, разбира се, но само истинското разнообразие на твоята трапеза ще убеди гостите ти, че си истински майстор на грил. Не приготвяй всеки път едно и също. Ще омръзне на твоите гости, а и ще загубиш предизвикателството и удоволствието в готвенето. Предложи разнообразие от печени на грил месо и зеленчуци на гостите си и те ще разберат, че си истински майстор на грила. Това не само ще докаже готварския ти талант и умения, но също и ще задоволи личния вкус на всеки гост. Приготви  бургери, крехки ребърца, сочни пържоли, пикантни зеленчуци, омлети. Всичко това е лесно постижимо с Електрическа грил скара Астория. А перфектният вкус гарантиран! 

Съвет #5: Мариновай и подправи

Вкусът на грил трябва да е сочен и добре изпечен. Как да го постигнем? Лесно е – мариновай и подправи всичко, за да има прекрасен вкус. Най-добрият избор е да го мариноваш и подправиш вечерта преди пикника, за да има достатъчно време да се абсорбират ароматните подправки.

Съвет #6: Обърни в точния момент

Има един обикновен трик за печене на грил за почти всички видове месо и зеленчуци, който гарантира отлични резултати. Печи от едната страна приблизително 60 процента от общото време за изпичане и обърни от другата страна за останалите 40 процента от времето. Гарантираш си невероятен вкус!

Съвет #7: Тествай Електрическа грил скара Астория 

Подходяща за зеленчуци, месо, риба, скариди, яйца, сандвичи. Грилът е идеалното решение за хората, обичащи скара и барбекю. С Делимано Астория електрическа грил скара можеш да ги готвиш както навън, така и у дома.   Перфектно и лесно преносимо решение за вилата, морето и къмпинга. Освен перфектния вкус, ще се насладиш на двойната повърхност за печене на плоча, а в същото време и  на грил. Ще готвиш здравословно, с малко мазнина и без пържене! Грилът е  с незалепващо и лесно за почистване покритие, което ще ти спести време и нерви.

Шеф Иво Петков я препоръчва горещо. Възползвай се от няколко идеи, споделени лично от него. 

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft