Бебешко пюре със сушени плодове

Сливите се накисват в студена вода и се оставят да престоят една нощ. Измитите кайсии се сипват в малък съд, прибавят се изцедените сливи и се заливат със студена вода. Слагат се на котлона и се варят на слаб огън около 10 минути, докато напълно омекнат. След това плодовете се изваждат от водата и се пасират. Ако е необходимо, се добавя малко от водата, в която са се варили, за да се получи гладко пюре.

Пюрето е особено подходящо при запек.