Вече 3 пъти го правя-Не пиле, а злато-Овалвам бутчетата в билки, добавям лук и слагам на слаб огън

Апетитно, много сочно и ароматно пиле в оригинален и вкусен сос с пикантни билки. Съчетава се много добре с всяка гарнитура, подхожда на салати и други закуски.

Състав:

• пилешки бутчета, 7 бр .;
• лук, 1 глава;
• соев сос, 150 мл;
• подправки - смес от чушки, билки, сух чесън, подправки за пиле;
• бира, 0,5 чаша;
• олио, 1 с.л.

Процес на готвене:

• Бутчетата се измиват и подсушават с хартиени кърпи.
• Направете разрези на всеки бут и добавете сол и всички подправки на вкус, налейте олио, разбъркайте много добре и оставете да се маринова за 2 часа.
• Нарежете лука на кубчета и запържете в олио. Сложете в тиган.
• Поставете бутчетата в тиган и запържете под капака на слаб огън, като се обръщате от време на време.
• Изсипете соса, отгоре разпределете лука, изсипете бирата, покрийте и оставете да къкри още 15 минути.