Вместо да пека цели кюфтета, опитах тази рецепта – мини кюфтета върху тава за печене със сирене и бекон. Лесно е, бързо и невероятно вкусно.
Когато нямате време или желание да стоите дълго време на печката, но все пак искате да сложите топла и обилна вечеря на масата, тези Мързеливи кюфтета в бекон са идеалното решение.
Приготвянето им е изключително лесно, можете да го направите само за няколко минути , а резултатът ще изненада приятно цялото семейство.
Изключително лесна вечеря, която е засищаща, вкусна и бързо ще се превърне в основна част от вашия дом.
Мързеливи кюфтета в бекон
Нуждаем се от:
- 500 г кайма (говеждо, свинско или смес от двете)
- 150 г настъргано сирене/кашкавал
- 2 яйца
- 2-3 филийки хляб (не накъсани на парчета и не накиснати)
- 3 скилидки чесън
- 1 глава лук, ситно нарязана
- Сол, черен пипер, щипка червен пипер
- Ситно нарязан магданоз
- 200 г бекон, нарязан на резени
Процедура:
Смесете всички съставки – с изключение на бекона – с каймата.
Оформете месото на топчета и ги увийте с резен бекон.
Поставете върху тава за печене, намазана с олио или покрита с хартия за печене.
Снимка: pixabay
Снимка: pixabay
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Печете, докато месото е готово (говеждото месо трябва да се пече по-дълго).
Снимка: YouTube
Пекох ястието покрито с фолио през първите 30 минути.
Снимка: pixabay
Да ви е сладко!
