Грахово суфле
22 Декември 2011
4891
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 г грах от консерва
500 мл прясно мляко
4 бр. яйца
100 г кашкавал
50 г масло
2 с.л. брашно
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
Брашното се запържва в 30 г масло до златисто. Изсипва се студеното прясно мляко и се бърка докато заври. Сваля се от котлона и се прибавят разбитите яйца и солта. С останалото масло се намазват формички за суфле (или тавичка) и в тях се изсипва отцеденият грах. Залива се с брашнения сос, поръсва се с черния пипер и настъргания кашкавал. Пече се в загрята фурна до златисто.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
