Лесни постни салати рецепти

1 авокадо
1/2 люта чушка
1/2 малка глава кромид лук
1 с. л. лимонов сок
5-6 стръка къдрав магданоз
сол
Приготвяне:

• Авокадото се срязва на половинки.
• Маха се костилката и кората.
• Нарязва се на кубчета 1х1 см.
• Отстраняват се семките на лютата чушка и се нарязва на ситно.
• Лукът и магданоза се наситняват и се прибавят при авокадото.
• С помощта на дървена лъжица се намачква грубо сместа.
• Подправя се със сол и лимонов сок.
• Гуакамолето се оставя да престои 30 минути.