Домашно тирамису руло

вход през zajenata.bg
9374
Домашно тирамису руло

Любим десерт с вкус на кафе в малко по-различен вид. Идеален за следобяд в комбинация с топлото кафе.

Съставки:

За блата

4 яйца
Щипка сол
80g захар
125g брашно
½ чаена лъжичка бакпулвер
Пакетче ванилия

За крема

150g крема сирене
10g какао
250g маскарпоне сирене
100g захар
3 супени лъжици разтворимо кафе
300g сметана

Какао на прах и зърна кафе за украса

Приготвяне:

Фурната загрейте на 200 градуса.

Отделете белтъците от жълтъците и разбийте добре, докато белтъците станат на сняг с щипка сол.

В друга купа за крема разбийте жълтъците със захар и ванилия. Отгоре изсипете снега от белтъци и разбъркайте. Добавете брашното.

Сместа разположите в тава покрита с мазна хартия и печете 10 минути.

Печената кора поставете върху хартия за печене покрита със захар.

Крем сиренето, маскарпонето, какаото, кафето и захарта добре разбийте, след това добавете и сметаната.

Охладеният блат намазвате с крема и навивате на руло.

По желание декорирайте с остатъчната сметана, поръсете с какао и зърна от кафе.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft