Какво да сготвя набързо за вечеря за цяла седмица

десетина печени чушки
2 яйца
4 с.л. кисело мляко
150 -200 г сирене
магданоз
олио

Чушките се нарязват на едри парчета или просто се разполовяват. В намазнена тава се реди един пласт чушки, отгоре се натрошава сирене. Следва втори пласт чушки и отново сирене. Яйцата се разбиват с киселото мляко и с получената смес се заливат чушките. Ястието се пече докато стегне заливката и се зачерви отгоре. При поднасяне се поръсва с наситнен магданоз.