Защо винаги слагам парче ябълка при хляба - прави като мен и няма да сбъркаш!

Все по-често домакините избират да приготвят домашен хляб за семействата си - по-вкусен и полезен е от купешкия, в това няма спор. Хубавият хляб обаче изисква и добро съхранение - нали не искате да хване плесен още на третия ден? За да бъде траен един хляб (бил той домашен или купешки), трябва да го съхраняваме на място с достъп до въздух, а не да го затваряме в полиетиленови пликове.

В противен случай влагата на хляба остава в него, запарва се и той става чудесна среда за развитие на мухъл и плесен.