Как да си направим паста сами

Тестото се приготва от 2 чаши универсално брашно, 1/4 чаена лъжица сол, три яйца, 1 с. л. мляко и 1 с. л. зехтин. Брашното и солта се смесват и се правят на кладенче. В него се поставят течните съставки и яйцата, пресдварително разбити заедно в купичка. Течната смес се поставя бавно и внимателно в кладенчето, като в нея с вилица се замесва тестото.