Свинско с картофи рецепти

вход през zajenata.bg
97599
Картофи със свинско

Картофи със свинско

свинско месо - 500 г, нарязано на късове

картофи - 1 - 1.5 кг
чушки - 2 броя, червена и зелена
моркови - 1 - 2 броя
лук - 1 голяма глава
домати - 300 г от консерва
брашно - 2 - 3 с.л.
сол
дафинов лист - 1 брой
черен пипер
червен пипер
магданоз - пресен
мазнина

Загрейте мазнина в тенджера и сложете свинското да се запържи равномерно. След това го извадете и в същата мазнина запържете нарязаните лук, моркови, чушки.

Щом омекнат, долейте доматите, 1 ч.ч. гореща вода и сипете облените и нарязани картофи. Сложете дафиновия лист и нека се вари под капак за 10 минути.

След отва сипете запърженото свинско, прибавете останалите подправки на вкус, разбъркайте добре и доварете ястието.

Накрая по желание може да сгъстите соса с размитото в малко вода брашно. Поднесете порция картофена яхния със свинско със стръкчета пресен магданоз. 

1 2 3 4 5 6
7
8
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft